Redacción MX Político.- Con un total de 20,689 conchas de pan de diferentes colores, las cuales fueron colocadas en un espacio de 206.44 metros cuadrados formando la imagen de una Catrina, Zacatlán de las Manzanas, Puebla, rompió un Récord Guinness por la Catrina de Pan más grande del mundo.
Al evento acudió Alfredo Arista Rueda, supervisor y adjudicador oficial para Guinness World Records, quien anunció el Récord el día de ayer, 2 de noviembre.
Cinco panaderos de la región elaboraron las conchas en 120 horas consecutivas. Usaron cempasúchil para colorear las conchas amarillas, jamaica para las conchas rosas, totomoxtle para las conchas negras y café para las de color gris, poniendo especial cuidado de que cada una de las conchas midiera 10 cm. y tuviera un peso de 50 gramos.
La catrina de pan más grande del mundo estará exhibida en el palacio municipal de Zacatlán hasta finales de noviembre. Posteriormente, el pan será utilizado como alimento para el ganado de las comunidades más desfavorecidas. Mientras tanto, la Feria del Pan de Zacatlán termina el próximo 22 de noviembre.
Zacatlán, cuyo nombre se deriva de los vocablos en náhuatl, zácatl (zacate), y tlan (sufijo de lugar) que significan “lugar donde abundan los zacates”, es un Pueblo Mágico enclavado en la sierra norte del Estado de Puebla, por lo que se encuentra rodeado por barrancas y caprichosas formaciones rocosas. Además de su intenso cultivo de aromáticas manzanas y elaboración de sidras y dulces, Zacatlán es famoso por su antiguo Conjunto Conventual Franciscano y por su tradición relojera que data de inicios del siglo pasado, así como por los paisajes de ensueño cubiertos por la niebla.
Con información de México Desconocido
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El cargo Zacatlán rompe Récord Guinness por el mosaico de pan más grande del mundo apareció primero en Noticias MX Político.