Ilustrativa/ Foto: Hidroponia.mx
CIUDAD DE MÉXICO, 16 de enero, (AlMomentoMX).- El viernes pasado, la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) indicó que el jitomate es el producto agrícola de mayor exportación del país, esto de acuerdo con estadísticas de la dependencia, donde muestran que entre enero y octubre de 2016 alcanzó ingresos por mil 742 millones de dólares.
Esta cifra representó un incremento a tasa anual de 15 por ciento, ya que la venta de esta hortaliza aumentó en más de 200 millones de dólares, lo cual lo ubicó en segundo lugar dentro de los 20 principales productos agroalimentarios de exportación, antecedido por la cerveza.
Cabe mencionar que las ventas del extranjero realizadas en el lapso de referencia, representan el 7.6 por ciento de las exportaciones totales y 14.69 por ciento de las agropecuarias. En tanto a nivel nacional, con base en información del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) entre enero y noviembre de 2016, fueron producidas alrededor de dos millones de 550 mil toneladas de jitomate, lo que se traduce en un incremento de 7.1 por ciento en relación al periodo homólogo anterior.
Por su parte, los estados que producen más esta hortaliza son los siguientes: Sinaloa con un volumen de 551 mil toneladas, lo cual indica una participación de 21.6 por ciento; San Luis Potosí con 258.9 mil toneladas, con participación de 10.1 por ciento; Baja California con 225.5 mil toneladas, 8.8 por ciento; Michoacán, 141.6 mil toneladas, 5.55 por ciento, y Jalisco con 121.3 mil toneladas con una participación de 4.76 por ciento.
Finalmente, este producto aporta el 22 por ciento del volumen nacional de hortalizas que se producen en México y el promedio de producción de 2006 a 2015 fue de 2.4 millones de toneladas; de igual manera, los meses de mayor producción son febrero, marzo, noviembre, en los cuales se obtienen cerca de 33. 7 por ciento del volumen anual.
AM-MX/mlac
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