Redacción MX Político.- La flor de Cempasúchil simboliza el Día de Muertos en México, gracias a su color y aroma es uno de los elementos más representativos de las ofrendas para los muertos.
Estas flores son originarias de México y se han encontrado evidencias de que se usaban en Mesoamérica desde hace 3,000 años.
Su nombre proviene del náhuatl Cempohualxochitl, que significa veinte flores o varias flores y nuestros antepasados relacionaban su vivo color amarillo con el sol, por lo que al usarlas creían que estas flores guiarían a sus muertos a las ofrendas.
Pese a que forman parte de nuestra identidad nacional desde hace mucho tiempo y a que es una flor muy mexicana, México no figura en la lista de los principales productores de esta flor, siendo China el país líder en producción del cempasúchil, seguida de India y Perú y esto es debido a que estos países han modificado las semillas en laboratorios para incrementar la producción.
Entonces, ¿cómo identificar las flores de cempasúchil mexicanas?
- El cempasúchil chino es conocido como Marigold y aunque tiene un aspecto similar al mexicano, posee algunas diferencias notables a simple vista:
- La flor es mucho más pequeña.
- Normalmente se vende en macetas.
- Su colorido es menos intenso.
- La planta morirá en unos días y sus semillas no germinarán.
- No desprende el aroma característico de esta planta.
En cambio, la flor mexicana cuenta con las siguientes características:
- Puede llegar a medir hasta 2 metros de largo.
- El ancho de la flor puede ser mayor a los 5 centímetros.
- El color es de un vivo anaranjado rojizo o amarillo.
- Es común que se venda en ramos.
En nuestro país, los Estados de Guanajuato, Hidalgo, Michoacán y Estado de México son los que cuentan con las mejores condiciones de suelo y clima para la producción de cempasúchil. Dicha flor únicamente florece después de la época de lluvias.
En lo que respecta a la Ciudad de México, las alcaldías Xochimilco, Tláhuac, Milpa Alta, Magdalena Contreras, Álvaro Obregón y Cuajimalpa producirán 5 millones de macetas de flor de cempasúchil para esta temporada de octubre y noviembre, con lo que se espera una derrama económica de 117 millones de pesos, informó la Secretaría de Desarrollo Económico.
Al comprar las flores sembradas en México, además de tener mucho más colorido en tus ofrendas, contribuirás a la economía de las familias que por generaciones se han dedicado a su cultivo.
Con información de México Desconocido
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