CIUDAD DE MÉXICO, 11 de abril (AlMomentoMX).— ¿Te gusta el mezcal y quieres conocer más sobre esta bebida espirituosa? Te esperan en Querétaro del 20 al 22 de abril para el Primer Encuentro de Maestros Mezcaleros: “Oaxaca Tierra de Mezcal”.
En conferencia de prensa, Daniel López García, presidente del Sistema Producto Maguey-Mezcal del estado de Oaxaca, destacó que este encuentro tiene como objetivo dar a conocer al mercado nacional diversas marcas de mezcal oaxaqueño, a través de la exhibición y degustación de las bebidas en diversas sedes.
Cabe destacar que Oaxaca es el principal productor de esta bebida espirituosa con una participación del 86 por ciento a nivel nacional; exportando al año poco más de dos millones de litros de mezcal.
Este encuentro tiene como objetivo dar a conocer al mercado nacional diversas marcas de mezcal oaxaqueño, a través de la exhibición y degustación de las bebidas en diversas sedes
Durante este evento, los consumidores podrán degustar y conocer a 20 marcas de mezcal oaxaqueño en diferentes restaurantes de Querétaro, como son: ‘María y su Bici’, ‘El Mesón de Chucho el Roto’, ‘Hank’s’, ‘Casa México Botaner & Micheladas’, entre otros. Posteriormente, “Oaxaca Tierra del Mezcal” se trasladará a la Ciudad de México, del 4 al 6 de mayo.
López García señaló que escogieron a Querétaro como una de sus sedes por su crecimiento económico, además que por su localización estratégica se convierte en puente con la zona del Bajío.

Foto: Rodolfo Moncada
El evento se desarrolla con el apoyo de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), y la Agencia de Servicios a la Comercialización y Desarrollo de Mercados Agropecuarios (Aserca).
Así como de los productores, quienes en su interés por difundir y consolidar sus marcas en los mercados nacionales se sumaron a este proyecto del Sistema Producto Maguey-Mezcal del estado de Oaxaca.
AM.MX/dsc
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