Internacional
De trabajar en la freidora desde los 14 años paso a ser director de McDonald’s
Redacción Mx Político.- Después de trabajar en McDonald’s desde que tenía 14 años, Nimi Rama ahora es director de operaciones del famoso restaurante de comida rápida. Esta es su historia.
Ahora con 35 años y director de operaciones de las franquicias de McDonald’s en Florence, Carolina del Sur, Rama se abrió camino hasta su puesto actual al comenzar como un muchos adolescentes que comienzan a trabajar en un McDonald’s. Él inició específicamente un local ubicado en Jefferson, Wisconsin.
“Veintidós años después, y ‘Me encanta’”, dijo, citando el eslogan de McDonald’s: «I’m Lovin‘ It».
Después de ser solo un miembro del equipo del restaurante de comida rápida, se convirtió en gerente de turno y luego en asistente del gerente. A partir de ahí, Rama tuvo la oportunidad de ocupar otros puestos de liderazgo cuando McDonald’s lo envió por todo Estados Unidos, desde Chicago a Miami, donde fue nombrado gerente general.
En Miami, Rama incluso ganó el premio Ray Kroc, que se otorga al 1% superior de los gerentes generales de McDonald’s en todo el mundo.
A través de su tiempo en tantos lugares, Rama dice que pudo construir muchas relaciones y explorar otros lugares, algo que siempre quiso hacer.
“Trabajé duro, trabajé muchas horas y realmente abracé a McDonald’s en ese momento”, dijo.
Rama no es ajeno a trabajar en un restaurante. Su padre era dueño de un restaurante familiar en Jefferson donde también trabajaba su madre. A los 7 años, dijo Rama, estaba lavando platos allí.
Sin embargo, cuando un Rama adolescente le dijo a su padre que aceptó un trabajo en los Arcos Dorados, a su padre no le importó mudarse a una gran empresa.
“Es como, ‘Sí, hazlo. Diviértete’”, recordó Rama.
Rama atribuye su pasión por la industria de los restaurantes a su padre, quien llegó a Estados Unidos desde lo que entonces se llamaba Yugoslavia (ahora Albania) sin nada.
“Siempre fue un tipo duro”, dijo Rama sobre su padre, quien murió en febrero. “Simplemente nos empujó (a mi hermano y a mí) todos los días para ser mejores que ayer”.
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